您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法,枸杞叶猪肝瘦肉汤怎么做,枸杞叶猪肝瘦肉汤的功效和作用,枸杞叶猪肝瘦肉汤孕妇可以喝吗,枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法大全,枸杞叶猪肝瘦肉汤上火吗
1.枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净;(枸杞根上有刺,摘的时候要小心)
2.猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右;
3.和瘦肉分别洗净切薄片,用生粉、盐、料酒、生抽腌入味;
4.锅中倒入适量清水,先放入枸杞根大火烧开
5.然后取出枸杞根丢掉;
6.放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开;
7.最后放入枸杞叶
8.调入盐,煮开后搅拌匀即可。
* 肉片跟猪肝都是快熟的,所以大火煮开一会就好,煮太久的话,影响口感;* 枸杞叶最后滚一下就熟了;* 也可以将枸杞叶换成菠菜,营养方面也非常搭哦。